Aprile, il carnevale che dura un mese intero. Il VIRGIN ISLANDS Carnival, delle isole vergini americane, è un evento dell’arcipelago caraibico statunitense con fulcro sull’isola di St. Thomas. I festeggiamenti durano un mese intero e annuncia il suo inizio con spettacoli di costumi variopinti e competizioni di musica calypso, poi si riscalda durante l'ultima settimana con un party decisamente piccante al Village, con J'ouvert, la fiera gastronomica Food Fair, le parate ed i fuochi d'artificio. Tutta la popolazione è coinvolta, poiché è un patrimonio culturale imprescindibile che abbraccia ogni generazione e presenta la popolazione e la sua identità. Regna sovrana la musica, l'allegria, la danza e il cibo con i piatti della tradizione. Ovviamente il rum è bevuto da tutti, sull’isola è una sorta di nettare ormai parte... continua