Tracciare le diverse attività di coltivazione e lavorazione alla vecchia maniera dei prodotti stagionali. E poi, in un laboratorio di vendita creato ad hoc, per la prima volta, come succede nei reality show, poter osservare tutto in diretta. Perché il rispetto per la terra e quello per le persone non sono principi molto distanti l’uno dall’altro. È questa la sfida di B.O. Agricoltura Antica, un progetto di agricoltura 4.0 che unisce innovazione, sapere contadino, produttività e sostenibilità ambientale.bio   Vicino le cascate di Monte Gelato (Roma nord), uno dei luoghi più affascinanti del parco del Treia, nella prima fattoria “tracciata” in Europa, tecnologia e tradizione insieme favoriscono il benessere e la “naturalità” dei suoi spazi. Grazie a 20 telecamere operative fisse diffuse... continua

In tutto il mondo ma anche e, forse, soprattutto in Italia la religione cattolica è in fortissima crisi. La chiesa agonizzante e le festività natalizie sono ormai considerate solo feste commerciali tra alberi di natale, grandi abbuffate e regali obbligatori. Tutto questo non esisterebbe senza “la nascita di Gesù”, senza il suo compleanno, come lo chiamano alcuni. Ormai gran parte della popolazione gioisce di queste ferie dal lavoro, comunque sempre pagate e tassativamente obbligatorie per tutti, soprattutto per chi non ha credo religioso, ma anzi solo voglia di abbuffate e vacanze. Voi siete almeno passati in chiesa?. Il Papa ha detto: Ai nostri tempi, specialmente in Europa, assistiamo a una specie di 'snaturamento' del Natale: in nome di un falso rispetto di chi non è cristiano, che spesso nasconde la volontà di emarginare la fede, si e... continua

La Liguria è una regione bellissima e conosciuta soprattutto d’estate, ma questo inverno è possibile scoprirla attraverso viaggi turistici tra i parchi, neve, ciaspole e pesto. Il Parco ligure per eccellenza è quello regionale del Beigua, seguito dall’Aveto. Un concept inedito di turismo. Ritmi calmi e rilassanti alla scoperta di paesaggi da fiaba. Questa stagione invernale ha come protagonista assoluta la montagna che, complici le abbondanti precipitazioni nevose di quest’anno, offrono ai visitatori un’ideale occasione di vacanza rilassante. Tra gli sport invernali, non proprio faticosi ed adrenalici troviamo le ciaspole. Questa attività, aperta a tutti, permette di godersi lo spettacolo del paesaggio, dove il candore della neve ammanta ogni cosa. Situato nel ponente ligure, al confine con la Francia, il parco naturale regionale d... continua

Non sono solo le luci, i colori e i suoni delle Feste a sedurre, nelle città così come nelle campagne del Paese… Preparatevi a essere piacevolmente storditi dai profumi del Natale ceco: non solo i vapori speziati del vin brulé, l’aroma affumicato del prosciutto di Praga e quello cannoli alla brace ai mercatini, ma anche tutta la varietà infinita di odori deliziosi della cucina tradizionale e di stagione.Il periodo a cavallo tra il natale 2017 ed il nuovo anno 2018 in Repubblica Ceca è una vera e propria festa dei sensi. Con gli occhi si ammira l’incanto di luci e colori, con le orecchie si ascolta la magia dei cori e delle melodie natalizie. Si possono ammirare gli artigiani che lavorano legno, paglia, cera e ceramica e visitare i tradizionali mercatini dell’Avvento, nelle piazze, si comincia con un “antipasto” di a... continua