La birra è una delle più antiche e diffuse bevande alcoliche. E’ ottenuta dalla fermentazione di mosto, a base di malto d'orzo, e poi aromatizzata. La produzione di birra è possibile, quasi, con qualunque tipo di cereale. Si può produrre birra anche con radice di manioca, patata, miglio, agave, ecc. La parola italiana birra deriva dal tedesco Bier e nonostante non sia stata “inventata” in Germania, tuttavia non c'è dubbio che in questo paese sia stata migliorata ed oggi, la Germania, produce circa 5.000 birre diverse, per un totale di 1.300 birrifici, oltre la metà si trovano in Baviera. Questa ricchezza è unica al mondo e questo sebbene per la produzione sia obbligatorio attenersi alla legge sulla purezza della birra, che prevede l'impiego esclusivo degli ingredienti classici acqua, malto, luppolo e lievito. In es... continua

Un viaggio tra sacro e profano nella Pasqua ceca. A vivacizzare la sacralità degli eventi religiosi arrivano infatti il colore e il folklore delle feste popolari e dei tipici mercatini di stagione. Qui la Pasqua si chiama Velikonoce e, per tradizione, al tempo stesso rende omaggio alla passione e resurrezione di Cristo e dà un gioioso benvenuto alla primavera. Con la natura che si risveglia, le belle giornate, il clima finalmente mite e una contagiosa aria di festa, la Pasqua porta una sentita festa religiosa, qui come in tutto il mondo. Si assistono rituali antichi e si assaggiano leccornie di stagione nei tradizionali mercatini di Pasqua. Meno noti, ma anche meno inflazionati, di quelli di Natale. Coloratissimi, ridondanti di oggetti e prelibatezze tipiche, nonché presidiati da alberi addobbati di uova variopinte. Colorano le piazze delle grandi città, ... continua

Cercate un parco per bambini formato solo da Lego? Legoland Germany si trova a 450 chilometri da Milano, è il parco divertimenti a tema Lego più vicino all'Italia; nella zona di Legoland Allee, a qualche chilometro dal comune di Gunzburg, nel sud della Germania e per chi volesse visitare anche qualche città tedesca il Parco si trova a un'ora di strada da Monaco o da Stoccarda. Questo “resort legoland” nel 2012 ha ricevuto il premio del pubblico di Parkscout come "parco di divertimento più a misura di bambino" e pare essere l’ideale per bambini dai 4 anni in su! Inaugurato nel 2002 ed ispirato al più antico Legoland Billund presente in Danimanca, Legoland Germany offre attrazioni per tutte le età, da quelle per i più piccoli accompagnati da madri premurose e paurose alle attrazioni adrenaliniche progettate pe... continua

Negli Stati Uniti d’ America il turismo, sfrutta, la piega politica e conoscitiva dei diritti civili. Lo U.S. Civil Rights Trail è un’esperienza, di viaggio, che “unisce tutte le razze”. Durante gli anni 1950 e 1960, gli Afro-Americani sfidarono il corpo politico dirigente bianco che li estrometteva da alcune scuole americane, dai trasporti pubblici e dai seggi elettorali. Lo scopo dello U.S. Civil Rights Trail è quello di far conoscere  la storia complessa e politica di quegli anni americani, attraverso un viaggio di trasformazione, scoperte  e ricordi che i turisti, gli storici e gli appassionati da tutto il mondo, possono condividere spendendo tanti soldi. Attraverso questo viaggio turistico, si sono uniti eventi, persone, luoghi e storie che hanno avuto a che fare con il “movimento”. Il progetto nasce dalle direttive del 2... continua